Hér eru birtar upplýsingar um matseðla skólans og eftir atvikum aðrar upplýsingar sem snerta starfsemi mötuneytisins.
Það eru starfrækt eldhús bæði í Digranesi og Hjalla en sami matseðill til grundvallar í báðum húsum þótt útfærsla einstakra rétta geti verið mismunandi.
Matseðill fyrir mars 2023 | ||
1.mar | Miðvikudagur | Blómkálssúpa með brauði og áleggi |
2.mar | Fimmtudagur | Mexicofiskur með hrísgrjónum og grænmeti |
3.mar | Föstudagur | Kjöt í karrý með hrísgrjónum og grænmeti |
6.mar | Mánudagur | Indverskur kjúklingaréttur með hrísgrjónum |
7.mar | Þriðjudagur | Soðinn fiskur með kartöflum,smjöri og grænmeti |
8.mar | Miðvikudagur | Grjónagrautur og slátur |
9.mar | Fimmtudagur | Lax með kartöflum og köldum sósum |
10.mar | Föstudagur | Hakk og pasta |
13.mar | Mánudagur | Kjúklingur í raspi með tómat basiliku sósu og hrísgrjónum. |
14.mar | Þriðjudagur | Ýsa í raspi með kartöflum og kaldri sósu |
15.mar | Miðvikudagur | Skyr, brauð og álegg |
16.mar | Fimmtudagur | Fiskur steiktur í ofni með kartöflum og sósu. |
17.mar | Föstudagur | Íslensk kjötsúpa með brauði |
20.mar | Mánudagur | Kjöt í karrý með hrísgrjónum og grænmeti |
21.mar | Þriðjudagur | Þorskur í hvítlauks og steinselju marineringu |
22.mar | Miðvikudagur | Grænmetis lasagne og brauð |
23.mar | Fimmtudagur | Fiskibollur með kartöflum og Karrísósu |
24.mar | Föstudagur | Kjúklingur í tika masala og nanbrauð. |
27.mar | Mánudagur | Chili con carne með ostasósu,hrísgrjónum og snakki |
28.mar | Þriðjudagur | Fiskur steiktur í ofni með kartöflum og sósu |
29.mar | Miðvikudagur | Grænmetissúpa og nýbakað brauð með áleggi |
30.mar | Fimmtudagur | Gratín fiskur í karrí kókos |
31.mar | Föstudagur | Stroganoff, kartöflur og grænmeti |
Salatbar og ávextir í boði alla daga.
Með fyrirvara um hugsanlegar breytingar með stuttum fyrirvara.