Hér eru birtar upplýsingar um matseðla skólans og eftir atvikum aðrar upplýsingar sem snerta starfsemi mötuneytisins.
Það eru starfrækt eldhús bæði í Digranesi og Hjalla en sami matseðill til grundvallar í báðum húsum þótt útfærsla einstakra rétta geti verið mismunandi.

Matseðill fyrir maí 2023

Matseðill fyrir maí 2023
1.maí Mánudagur Frí
2.maí Þriðjudagur Ýsa í raspi, kartöflur og remúlaði
3.maí Miðvikudagur Sveppasúpa og brauð með áleggi
4.maí Fimmtudagur Lax með cous cous grænmeti og sósu
5.maí Föstudagur Hamborgarar með frönskum og kokteilsósu
     
     
8.maí Mánudagur Bayonne skinka og meðlæti
9.maí Þriðjudagur Þorskur með byggotto og sósu
10.maí Miðvikudagur Skyr og ávextir
11.maí Fimmtudagur Soðin Ýsa, kartöflur, smjör og salat
12.maí Föstudagur Snitzel með kartöflum og brúnni sósu og meðlæti
     
     
15.maí Mánudagur Súpa og brauð í Digranesi, lokað í Hjalla vegan verkfalls.
16.maí Þriðjudagur Fiskur ( tex-mex) steiktur í ofni með hýðishrísgrjónum
17.maí Miðvikudagur Brokkolísúpa með brauði og áleggi
18.maí Fimmtudagur Uppstigningardagur
19.maí Föstudagur Skipulagsdagur
     
     
22.maí Mánudagur Kjötfars og kál
23.maí Þriðjudagur Fiskibollur, kartöflur og karrísósa
24.maí Miðvikudagur Grænmetissúpa og nýbakað brauð
25.maí Fimmtudagur Þorskur í hvítlauks og steinselju. Steiktur í ofni.
26.maí Föstudagur Kjúklingabringur,hrísgrjón og sósa.
     
     
29.maí Mánudagur Annar í hvítasunnu
30.maí Þriðjudagur Fiskur, steiktur í ofni með kartöflum og sósu.
31.maí Miðvikudagur Grjónagrautur og slátur.

Salatbar og ávextir í boði alla daga.

Með fyrirvara um hugsanlegar breytingar með stuttum fyrirvara.