Hér eru birtar upplýsingar um matseðla skólans og eftir atvikum aðrar upplýsingar sem snerta starfsemi mötuneytisins.
Það eru starfrækt eldhús bæði í Digranesi og Hjalla en sami matseðill til grundvallar í báðum húsum þótt útfærsla einstakra rétta geti verið mismunandi.
Matseðill fyrir október 2024
Matseðill fyrir nóvember 2024
Nánar um innihald og næringarupplýsingar hér
Október |
||
| 1. | Þriðjudagur | Saltfiskur, rótargrænmeti og brætt smjör |
| 2. | Miðvikudagur | Kjúklingalæri í black garlic með kartöflubátum |
| 3. | Fimmtudagur | Fiskur steiktur í ofni með hrísgrjónum |
| 4. | Föstudagur | Minestrone súpa |
| 5. | Laugardagur | |
| 6. | Sunnudagur | |
| 7. | Mánudagur | Danskar frikadellur með kartöflum og sósu |
| 8. | Þriðjudagur | Steiktur lax með kartöflum og sósu |
| 9. | Miðvikudagur | Lasagne og hvítlauksbrauð |
| 10. | Fimmtudagur | Ofnbökuð ýsa með kartöflum og sósu |
| 11. | Föstudagur | Grjónagrautur og slátur |
| 12. | Laugardagur | |
| 13. | Sunnudagur | |
| 14. | Mánudagur | Nauta burritos |
| 15. | Þriðjudagur | Soðin ýsa með kartöflum, smjöri og rúgbrauð |
| 16. | Miðvikudagur | Kjötbollur með kartöflumús og brúnni sósu |
| 17. | Fimmtudagur | Fiskur í raspi með kartöflum og remúlaði |
| 18. | Föstudagur | Ungversk gúllassúpa |
| 19. | Laugardagur | |
| 20. | Sunnudagur | |
| 21. | Mánudagur | Nautagúllas og kartöflumús |
| 22. | Þriðjudagur | Steiktur fiskur með hrísgrjónum og grænmeti |
| 23. | Miðvikudagur | Kjúklingapasta |
| 24. | Fimmtudagur | Vetrarleyfi |
| 25. | Föstudagur | Vetrarleyfi |
| 26. | Laugardagur | |
| 27. | Sunnudagur | |
| 28. | Mánudagur | Kjúklingasnitsel og kartöflur |
| 29. | Þriðjudagur | Ýsa í orly |
| 30. | Miðvikudagur | Píta með buffi og grænmeti |
| 31. | Fimmtudagur | Gratíneraður fiskur í karrísósu |
Salatbar og ávextir í boði alla daga.
Með fyrirvara um hugsanlegar breytingar með stuttum fyrirvara.
Uppfært 27.09.24